Avantages de l'intégration robotique
Couverture des scénarios et flux de travail
Points forts de l'application
Téléchargements
Plus d'applications
Café et restaurant
Dans l'industrie des services alimentaires d'aujourd'hui, en évolution rapide, où les coûts de main-d'oeuvre augmentent, où le roulement du personnel complique les opérations et où les attentes des clients continuent de croître, les robots PUDU offrent aux restaurants un avantage concurrentiel puissant. Ils simplifient les flux de travail, réduisent les coûts d'exploitation et rehaussent l'expérience client à chaque étape du service. De la livraison des repas au retour de la vaisselle, en passant par le nettoyage des planchers et l'accueil des clients, les robots PUDU aident votre restaurant à fonctionner plus efficacement, à servir plus rapidement et à être plus rentable.
PUDU propulse la prochaine génération d'expériences intelligentes pour les cafés et restaurants
Efficacité de livraison
2–3×
Vitesse du service aux tables : jusqu'à 2–3× plus rapide pour la livraison aux tables, afin que les clients reçoivent leurs repas rapidement.
Précision de livraison des repas
99,9 %
Exactitude des commandes : atteint une précision de 99,9 % dans la livraison des repas, ce qui réduit les erreurs et améliore la satisfaction des invités.
Efficacité du nettoyage des planchers
2–3×
Efficacité du nettoyage : augmente la productivité du nettoyage des planchers de 2–3×, en gardant les aires de restauration impeccables avec un minimum d'effort.
Réduction des coûts de main-d'oeuvre
50 %+
Les économies de coûts de main-d'oeuvre réduisent les coûts de personnel de plus de 50 %, ce qui permet aux équipes de se concentrer sur l'expérience client et la qualité du service.
Des solutions intelligentes pour chaque scénario
Attraction et engagement des clients - Orientation des tables - Accompagnement des clients - Commande assistée des repas - Livraison automatisée des repas - Collecte et retour de la vaisselle - Balayage et récurage automatisés des planchers - Soutien au nettoyage des tables
Spéciaux du menu et livraison des repas à table
BellaBot Pro
Défis
- •Coûts de main-d'oeuvre élevés : la hausse des salaires augmente les dépenses d'exploitation globales.
- •Fardeau élevé de gestion et de formation : la dotation en personnel, la supervision et la formation des équipes en salle exigent des ressources continues importantes.
- •Résistance des clients aux promoteurs en personne : les convives préfèrent souvent un engagement subtil et discret aux promotions traditionnelles menées par le personnel.
- •Erreurs de livraison fréquentes : des erreurs comme des plats incorrects, des déversements ou des retards nuisent à l'expérience culinaire.
Pourquoi un robot est-il une solution intelligente ?
- •Livraisons fiables et précises : assure une livraison rapide, stable et exacte des aliments dans tout le restaurant.
- •Capacités marketing innovantes : offre des options promotionnelles créatives et mobiles qui se démarquent des approches traditionnelles.
- •Réduction de la charge de travail du personnel : automatise les tâches répétitives, ce qui permet au personnel de se concentrer sur des services de plus grande valeur pour les clients.
- •Déploiement facile et sans tracas : s'installe rapidement et fonctionne sans nécessiter de changements à l'aménagement du restaurant.
Solutions robotiques vedettes
BellaBot Pro
- •Écran publicitaire personnalisable de 18.5 pouces.
- •Design ludique avec oreilles de chat et interaction vocale / tactile.
- •Charge utile de 40 kg avec quatre plateaux réglables.
- •Détection des plateaux et alertes de mauvaise prise pour un service sans erreur.
PuduBot 2
- •Charge utile de 40 kg avec trois plateaux réglables.
- •Navigation VSLAM+ pour un déploiement flexible, sans carte.
- •Châssis de classe phare pour des déplacements fluides et stables.
- •Accessoires optionnels : couvercles d'assiettes, porte-gobelets, et plus encore.
PUDU T300
- •Charge utile ultra-large de 300 kg.
- •La navigation VSLAM+ permet un déploiement flexible.
- •Ports d'extension modulaires pour plusieurs accessoires additionnels.
Entretien des planchers de la cuisine et de la salle à manger
PUDU SH1
Défis
- •Normes d'hygiène strictes : les restaurants doivent maintenir une propreté rigoureuse pour assurer la salubrité des aliments et la conformité réglementaire.
- •Taches tenaces difficiles à enlever : la graisse, les déversements et les résidus alimentaires exigent un nettoyage intensif et ciblé.
- •Processus manuels à plusieurs étapes et exigeants en main-d'oeuvre : le nettoyage manuel demande beaucoup de temps et d'efforts dans les cuisines et les salles à manger.
- •Fenêtres de nettoyage serrées : le roulement élevé et le service continu laissent peu de temps pour un nettoyage en profondeur.
Pourquoi un robot est-il une solution intelligente ?
- •Fonctionnement entièrement automatisé : comprend le remplissage automatique de l'eau, le drainage et la recharge de la batterie pour une utilisation fluide et mains libres.
- •Nettoyage haute performance : combine le récurage, le balayage, l'aspiration et la raclette pour traiter efficacement tous les types de saleté et de débris.
- •Tableau de bord de gestion intelligent : offre un aperçu numérique en temps réel de l'avancement du nettoyage et des indicateurs de performance d'un coup d'oeil.
- •Déploiement flexible : compatible avec une gamme d'accessoires pour répondre aux besoins de nettoyage multisurface et spécialisés.
Solutions robotiques vedettes
PUDU SH1
- •Aspiration élevée de 20 kPa et pression descendante de 27 kg.
- •Lavage et séchage instantanés des planchers pour simplifier les étapes de nettoyage.
- •Accessoires polyvalents pour le nettoyage multisurface.
- •Gestion numérique améliorée.
PUDU CC1 Pro
- •Frottage, balayage, aspiration et raclage 4-en-1.
- •Nettoyage autonome de grandes surfaces.
- •Recharge automatique avec remplissage et drainage automatiques de l'eau.
- •Gestion numérique améliorée.
Téléchargements
Redéfinir la restauration - Comment la transformation numérique et la robotique révolutionnent les restaurants [Partie 1]
Partie 1 : comment les restaurants utilisent l'automatisation pour lutter contre la hausse des coûts, les pénuries de main-d'œuvre et la concurrence féroce.
Redéfinir la restauration - Comment la transformation numérique et la robotique révolutionnent les restaurants [Partie 2]
Partie 2 : comment l'automatisation s'attaque à l'hygiène, à la traçabilité, à l'inefficacité et à la technologie désuète dans les opérations de restaurant.
